Dal campo alla tavola: la nuova frontiera dei ristoranti
Dal campo alla tavola. E’ questa la nuova frontiera della gastronomia di qualità che, per garantire piatti stellati, ha deciso di partire proprio dalla cura maniacale delle materie prime. La filiera a “km zero” é il Credo dell’Atelier Gourmet di Gatteo Mare, il ristorante aperto dopo la scorsa estate dal masterchef Aldo Santoro. Dopo aver […] More










